食事に気をつかう人のおせち料理 発売 ファンデリー

お正月におせち料理。でも、食事制限をされているから。。。

バランスのとれた食事は、食事制限をされている人だけでなく、ダイエットに気遣う人にとっても心強い味方です。さらに、栄養士による食事相談サポートがついているなら、食事に気を使う人には安心材料がひとつ加えられたようなものです。

栄養士によるバランスの取れた食事の宅配をしているファンデリーから新しい提案です。

病気の人や健康・ダイエットに気を使う人のために、
栄養士による食事相談サポートのついた「私のおせち」が、発売されました。

「私のおせち」は2種類。

それぞれ1人前で、「必要な人数分だけ買うことができる」のが嬉しい。

気になる「私のおせち」の内容は

カロリー、塩分を気にする人のための「ヘルシー」と腎臓病の人のための「たんぱく調整」の2種類。

「ヘルシー」は、2段重ね。
私のおせち　「ヘルシー」
1段目には、だて巻や数の子、エビなどの定番メニューを筆頭に13種類。 2段目には、煮物や豚角煮などを中心に18種類が入って、お正月を堪能できます。

「たんぱく調整」は、タンパク質や塩分を控えめにした、祝いエビや豚角煮、あわびが入った豪華おせちセットになっています。
私のおせち　「たんぱく調整」
 

「私のおせち」、「たんぱく調整」の申し込みは12月4日までということです。健康に気づかうあなた、お見逃しないようにしてください。


注目の糖尿病食・痛風食・高脂血症食・高血圧食を翌日配達。選べば、やっぱり『ミールタイム』


 

【関連ニュース】
食事相談サポート付き「おせち」　宅配サービスのファンデリー（Copyright 2009 SANKEI DIGITAL INC.）（産経新聞） - Yahoo!ニュース
私のおせち「ヘルシー」（写真：産経新聞）・・・

メタボも安心の「おせち」　栄養士のサポート付が登場（産経新聞） - Yahoo!ニュース
　栄養士によるバランスのとれた食事の宅配サービスを展開しているファンデリー（東京都北区）は、病気の人や健康に気を使う人向けに、栄養士による食事相談サポートの付いた「私のおせち」を開発し、注文受け付けを開始した。

円京都「山荘京大和」

【2009　天満屋のおせち料理】※お届け地域限定※ おせち特別便 送料420円京都「山荘京大和」　おせち料理

高台寺の南側、三千坪の広大な敷地をもつ老舗料亭。世界各国の賓客にも愛されている伝統の京懐石をおせち料理に仕上げました。20×20×6cm×三段、約5～6人前特定原材料：小麦・卵消費期限：1月1日（木）商品お届け日：12月31日（水）

【2009　天満屋のおせち料理】※お届け地域限定※ おせち特別便 送料420円京都「山荘京大和」　おせち料理

二段重の「イタリアンおせち？

吉祥寺のイタリアンレストランで「イタリアンおせち」の予約を開始したそうです。
井の頭公園の新緑が楽しめるテラス席、オープンキッチンが見渡せるダイニング席、
パーティールーム、シェフズテーブルなどを用意し、家庭的な雰囲気の中で本格的な
トスカーナ料理とワインを提供するリストランテ・プリミ・バチ（Ristrante Primi Baci）。

「イタリアンおせち」(二段重、16,800円)は、同店の人気メニューを織り込んだ
イタリア色の見えるおせちなんだそうです。

気になるおせちの内容は。。。
「イベリコ豚タンのテリーヌ」
　　「イタリア産ハムの盛り合わせ」
　　　　「フォアグラとイチジクのテリーヌ」
などを詰め合わせた「当店でしか味わえない特別な商品」(同店支配人の脊戸川さん)。

すべてシェフの宇賀神崇（うがじんたかし）さんの手作りとなるため、
30セットの数量限定販売となるそうです。


二段重の「イタリアンおせち」－吉祥寺のレストランが限定予約受け付け

愛犬、愛猫もいっしょにおせち？

犬と猫のためのデリカテッセン＆ホームメードビスケットの製造販売を手がける「Kitchen Dog！（キッチンドッグ！）」（目黒区自由が丘2、TEL [phone]）は、毎年恒例の犬と猫用のクリスマス・おせち商品予約販売を受け付けているそうです。

ペットも家族の一員です。

犬猫専用のクリスマス＆おせち料理－自由が丘の犬猫デリが販売

２００８年もあと１か月あまり 正月のカズノコ、大阪で初競り

１１月２１日　正月のおせち料理に欠かせない塩カズノコの初競りが、
大阪市中央卸売市場本場で開かれました。

お正月は、自宅でゆっくり過ごすのもいいものです。


塩カズノコ入札価格は、最高級品の北海道・前浜産が
１キロ当たり１万５００～８０００円でほぼ前年並みの価格です。

資材費の高騰で平均価格は昨年より約５％上昇しているそうですが、
最近の物価を考えれば、いい線かなとも思います。